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09 Gen

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Farmo è pronta a dare il via al nuovo anno con la partecipazione a Marca by BolognaFiere, la fiera italiana dedicata alla marca commerciale, che si terrà il 15 e 16 gennaio 2025. Giunta alla sua 21esima edizione, Marca rappresenta un punto di riferimento per il settore del Private Label, offrendo una vetrina unica per i prodotti d'eccellenza italiani. All'interno dello Stand C37 del Padiglione 22, Farmo presenterà un'ampia gamma di prodotti senza glutine, sempre più spesso anche senza lattosio. Tra i protagonisti ci saranno i Choco Muffin, i Frollini Dark, i Frollini Rustici, le Melighe di Pasticceria e i Crackers. La fiera sarà anche l'occasione per svelare alcune novità come i Veggie Crackers aromatizzati al rosmarino e soprattutto tre nuove versioni di Frollini in confezioni da 400 g, tutte gluten free e lactose free: i Frollini Classici, i Frollini con gocce di cioccolato e i Frollini al cacao. Un momento clou si terrà il 14 gennaio, con un pomeriggio dedicato agli incontri B2B con buyer internazionali, durante i quali Farmo presenterà in anteprima alcune case history sviluppate per importanti catene distributive. Tra le anticipazioni spiccano i nuovi formati di pasta proteica e una variante a base di ceci, pensate per rispondere alle ultime tendenze del mercato. E per i più piccoli, ci saranno i Soft Biscotti Apple, morbidi biscotti studiati per i neonati dai 12 mesi in su, una proposta che unisce gusto e attenzione alla nutrizione infantile. Con oltre vent'anni di esperienza e una costante attenzione alle dinamiche del mercato, Farmo si presenta a Marca con l'obiettivo di consolidare il suo posizionamento di riferimento nell'ambito dell'Healthy Food Manufacturing. Innovazione, sostenibilità e inclusività sono i valori che guidano l'azienda nella creazione di prodotti capaci di rispondere alle esigenze di un pubblico sempre più ampio e diversificato. Ti aspettiamo a Marca 2025! ...

07 Nov

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Dopo il successo dello scorso anno, Farmo rinnova la sua presenza a PLMA Chicago, il più importante evento B2B per l'intero ecosistema agroalimentare americano, che si terrà dal 17 al 19 novembre 2024. Presso lo Stand F1727 nella North Hall, esporremo una selezione accurata di alcuni dei nostri prodotti di punta, frutto di innovazione continua e ricerca nell'ambito del benessere alimentare. I visitatori potranno scoprire la bontà della nostra pasta italiana senza glutine e proposte golose e dal gusto autentico come i Brownies, i Choco Muffin e i Mini Cookies. Non mancheranno poi prodotti già particolarmente apprezzati nella scorsa edizione di PLMA Chicago come i Protein Rotini, i Keto Cookies e i Keto Crackers, ideali per chi predilige un'alimentazione proteica o low-carb. Tra le novità di quest'anno, Farmo presenterà anche la Pasta Veggie, gli American Cookies da 50g e i Crackers Veggie aromatizzati, ampliando così la gamma dei prodotti pensati per un pubblico sempre più attento alla qualità degli ingredienti. I visitatori della fiera potranno inoltre scoprire la Pasta SOLARE come proposta Private Label che sarà disponibile in diversi formati su richiesta, pensata per tutte le realtà della GDO che vogliono proporre prodotti "Free From" sotto il proprio marchio. Farmo avrà anche l'onore di partecipare al NPE New Product Expo con due prodotti selezionati, che verranno esposti nella prestigiosa vetrina dell'Idea Supermarket di Chicago: i biscotti morbidi al succo di mela, perfetti per i bambini e disponibili nei gusti Fragola e Barbabietola, e il SOLARE Mac&Cheese Cheddar, un piatto pronto disponibile nelle versioni cheddar bianco, cheddar giallo e vegano. E non è finita qui: la nostra azienda prenderà parte anche all'iniziativa Product Spotlight sui canali informativi di PLMA e nello Show Navigator, presentando nello stand i Cookie monoporzione con gocce di cioccolato. Farmo continua così a guidare l'evoluzione del settore "Free From", unendo tradizione italiana e innovazione, per rispondere a un mercato in espansione e a un consumatore sempre più esigente. ...

05 Set

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Farmo continua ad ampliare la propria offerta introducendo due nuovi prodotti dedicati a chi cerca alimenti non solo gluten free, ma anche privi di lattosio: i Crackers e le Melighe di Pasticceria. Queste nuove versioni lactose free, che vanno ad arricchire una gamma già vasta di prodotti "free from", testimoniano l'impegno costante di Farmo nell'offrire soluzioni alimentari che rispondano alle esigenze di un pubblico sempre più ampio e attento alla salute. Il lattosio viene quindi gradualmente eliminato dalle nostre ricette, senza tuttavia compromettere il gusto dei prodotti, che rimane invariato e indistinguibile dalle versioni originali. Farmo punta infatti a rendere la propria linea di prodotti sempre più inclusiva, in modo da accogliere non solo chi soffre di intolleranze alimentari, ma anche chi desidera prendersi cura del proprio benessere attraverso scelte alimentari consapevoli. Questo approccio rappresenta la naturale evoluzione del know-how della nostra Azienda, che da sempre mette al centro la qualità e la sicurezza dei propri prodotti, unendo tradizione e innovazione. I nuovi Crackers e le nuove Melighe di Pasticceria si affiancano a prodotti gluten & lactose free ormai consolidati come il Fibrepan-LP e alle recenti versioni senza lattosio di Choco Muffin e Frollini Dark, presentate con grande successo all'ultima edizione di Cibus, la rinomata fiera del settore agroalimentare italiano tenutasi a Parma lo scorso maggio. Con queste nuove proposte, Farmo non solo conferma il proprio impegno a seguire le tendenze alimentari emergenti, ma si pone anche l'obiettivo di promuovere uno stile di vita che incoraggi a "mangiar meglio", offrendo a tutti la possibilità di godere di prodotti sani e gustosi. ...

18 Giu

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La cura? Ridere! La medicina? L'allegria! C'è questo alla base di Dynamo Camp, il primo camp di Terapia Ricreativa in Italia, che accoglie bambini e ragazzi affetti da patologie gravi o croniche e le loro famiglie. Un'opportunità unica per tornare a essere semplicemente bambini, in un ambiente naturale e protetto, situato sull'Appennino Toscano, all'interno dell'Oasi Dynamo, un'oasi di oltre 9000 ettari affiliata WWF. Il progetto è nato nel 2007 grazie alla Fondazione Dynamo nella località di Limestre, in provincia di Pistoia. Da allora, Dynamo Camp ha offerto ai bambini malati un luogo dove la Terapia Ricreativa, basata sul divertimento e con l'obiettivo di stimolare le loro capacità, gioca un ruolo fondamentale nel loro percorso di cura. Il programma di Dynamo Camp fornisce infatti continui stimoli ai bambini, permettendo loro di riscoprire le proprie capacità e potenzialità, con benefici duraturi sulla fiducia in se stessi e sul benessere emotivo. Anche in questa occasione, Farmo è felice di sostenere Dynamo Camp donando una selezione dei propri prodotti gluten free. Tra i prodotti che verranno utilizzati nei camp estivi ci sono i monodose di Frollini al Cioccolato Dark, i monodose di Frollini Rustici, i Mini Cookies, i Crackers, i Grissini, il multipacco dei Choco Muffin senza lattosio e la pasta di mais e riso integrale nei seguenti formati: Ditalini, Gramigna, Sedani e Casarecce. ...

10 Giu

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Con l'arrivo dell'estate, torna l'imperdibile appuntamento con il Red&Blue Summer Camp organizzato dall'ASD Rugby di Parabiago. Questo evento è un'occasione unica per i bambini e i ragazzi per vivere un'estate all'insegna dello sport, dell'amicizia e del divertimento in un ambiente sicuro e stimolante. Il Red&Blue Summer Camp mette infatti al centro del suo progetto i giovani partecipanti, permettendo loro di sperimentare una vasta gamma di sport e attività. Ogni giorno, i ragazzi e le ragazze potranno dedicarsi a quattro attività diverse, che spaziano tra sport, arte e cultura, oltre a partecipare a gite organizzate che arricchiranno ulteriormente la loro esperienza estiva. Un'occasione per divertirsi e stringere nuove amicizie, in un contesto altamente educativo dove ogni partecipante può crescere e imparare. Oltre agli ormai tradizionali Choco Muffin (ora anche senza lattosio), Mini Cake con Yogurt alla Greca e Frollini al Cioccolato Dark (monodose), quest'anno abbiamo fornito per il pranzo e la merenda del Red&Blue Summer Camp anche stuzzichini salati come i Crackers e i Grissini Classici e alcuni formati di pasta senza glutine della nostra Linea Pasta Blu (nello specifico, Casarecce e Sedani). Aperto ai nati tra il 1° gennaio 2011 e il 31 dicembre 2020, l'edizione 2024 prenderà il via lunedì 10 giugno e si protrarrà fino al 6 settembre. Per ulteriori informazioni, vi invitiamo a visitare il sito del Red&Blue Summer Camp: https://rugbyparabiago.com/summer-camp/ ...

06 Mag

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Farmo parteciperà a Cibus 2024, la manifestazione di riferimento per il settore agroalimentare Made in Italy che si terrà a Parma dal 7 al 10 maggio. I prodotti senza glutine della nostra azienda verranno esposti nello Stand E040, uno spazio da 36 mq all'interno del Padiglione 6. Non mancheranno attese novità, come i nuovi Choco Muffin, Frollini Dark e Fibrepan-Pasta, tutti nelle nuove versioni anche senza lattosio. Giunta alla sua 22ª edizione, Cibus 2024 promette di essere un evento davvero da ricordare, con numeri già da record per quanto riguarda gli espositori: oltre 3.000 brand già confermati e una lista di attesa di 600 aziende. L'interesse internazionale è inoltre confermato dalla presenza di più di 1.000 espositori provenienti da mercati globali come Stati Uniti, Germania, Spagna, Francia, Regno Unito e Medio Oriente, ai quali si aggiunge l'atteso ritorno della Cina, dopo l'assenza dovuta alla pandemia. Organizzato da Fiere di Parma e Federalimentare, Cibus 2024 sarà denso di appuntamenti interessanti, tra conferenze, tavole rotonde, seminari, workshop e talk centrati sui trend emergenti, l'innovazione e le esperienze produttive. Farmo ci sarà! ...

11 Apr

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Remo Giai, patron di Farmo S.p.A., è stato confermato alla carica di Presidente del Gruppo Merceologico "Alimentari e Bevande" di Confindustria Varese. È stata inaugurata così la serie di assemblee che si terranno nel 2024 degli 11 Gruppi Merceologici di Confindustria Varese. L'assemblea ha avuto come principale focus il tema "VarESG – Sostenibilità a misura della tua impresa", che mira a fornire sostegno alle aziende del territorio nel loro percorso di transizione verso la sostenibilità (da un punto di vista ambientale, sociale e di governance). L'iniziativa rientra nell'ambito di #Varese2050, il piano strategico che si pone l'obiettivo di riposizionare tutto il territorio sotto il profilo economico e sociale. A tal proposito, il Presidente Remo Giai ha dichiarato: "Il tema ESG pone alle nostre imprese una sfida che dobbiamo saper affrontare anche in una logica di filiera, creando occasioni di collaborazione che sappiano andare oltre i confini del nostro settore di appartenenza. Basti pensare agli stretti rapporti che legano l'industria alimentare e bevande con un altro importante comparto ben presente e radicato sul territorio, come quello del packaging. L'impegno sulla strada della sostenibilità, ci impone di ragionare insieme su progettualità comuni e su possibili strategie in termini di cluster". Le aziende coinvolte nel Gruppo merceologico "Alimentari e Bevande" di Confindustria Varese operano in una varietà di settori, tra cui birra, dolci, cioccolato, prodotti lattiero-caseari, lavorazione ittica e di carne, mugnai, vini e liquori. Questo segmento produttivo riveste un ruolo di notevole importanza, specialmente dal punto di vista del brand, con un totale di 26 imprese associate e quasi 3.300 dipendenti. Tali aziende costituiscono oltre il 2% del totale delle imprese associate e circa il 5% della forza lavoro impiegata all'interno della compagine associativa. L'industria varesina del settore "Alimentari e Bevande" continua quindi a crescere, come testimoniano i dati dell'export elaborati dal Centro Studi di Confindustria Varese: nel 2023 le esportazioni del comparto dei prodotti alimentari hanno registrato un significativo aumento del +21,4% rispetto al 2022, mentre il valore totale dell'export ha raggiunto quota 740 milioni di euro. I principali mercati di destinazione per le esportazioni made in Varese sono il Regno Unito, con 128,4 milioni di euro, seguito dalla Germania, con 86,7 milioni, e dalla Francia, con 67,8 milioni. ...

06 Mar

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È iniziato ieri Foodex Japan 2024, una delle più importanti fiere internazionali dedicate al Food & Beverage, ormai diventata un appuntamento fisso nel calendario di Farmo. Da martedì 5 a venerdì 8 marzo i nostri prodotti senza glutine saranno esposti al Tokyo Big Sight: all'interno dello Stand numero 188 del Padiglione italiano si potranno quindi trovare tutti e sette i formati che caratterizzano la nostra Linea Pasta Blu, i nostri irresistibili snack salati (Crackers, Grissini Classici e al Sesamo) e biscotti ripieni di bontà come i Mini Cookies, le Melighe di Pasticceria e i Frollini monodose. Giunto alla sua 49ª edizione, Foodex Japan è un evento di portata internazionale che attrae un pubblico diversificato di professionisti del settore alimentare, acquirenti e appassionati di gastronomia. La crescente consapevolezza su quanto sia importante il mangiar bene e la richiesta di alternative alimentari salutari hanno reso anche il mercato asiatico sempre più propenso ad accogliere prodotti senza glutine. La partecipazione di Farmo a questa fiera è dunque strategica per consolidare la sua presenza in questo mercato in rapida crescita. Per ulteriori informazioni, invitiamo a visitare il sito di Foodex Japan: https://www.jma.or.jp/foodex/en/ ...

18 Gen

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Dopo aver preso parte al Marca, Farmo sarà protagonista anche al Sigep, la prestigiosa fiera internazionale del Foodservice Dolce, che si terrà a Rimini dal 20 al 24 gennaio. Sigep 2024 - The Dolce World Expo è un evento imperdibile per immergersi nelle ultime frontiere dell'arte dolciaria, esplorando le innovazioni e le tendenze più fresche del settore. Il focus principale sarà sulla Linea Professional, una gamma di mix di farine in sacchi da 15 kg pensata per coloro che vogliono fare le cose in grande. La Linea Professional comprende infatti le "maxi versioni" di Fibrepan l'Originale, Fibrepan Low Protein, Fibrepan-Cake e Fibrepan-Pasta, oltre a Fibrepan Grandi Lievitati, uno speciale preparato che consente la creazione di prelibati dolci da ricorrenza senza glutine, come Panettoni e Colombe. Una serie di preparati gluten free e lactose free esclusivi per pizza, pane, torte, pasta sfoglia, pasta all'uovo e besciamella, sempre in grado di offrire soluzioni versatili per celebrare l'alimentazione free from in ogni piatto. L'intera Linea Professional sarà esposta nello Stand n. 002 del Padiglione B5, pronta a stupire e deliziare gli appassionati del dolce con soluzioni che uniscono gusto eccellente e alimentazione consapevole. L'obiettivo? Guidare il dolce verso nuovi orizzonti di gusto e benessere! ...

11 Gen

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Il 2024 di Farmo si apre con la partecipazione a un'importante fiera: Marca by BolognaFiere, giunta alla sua ventesima edizione. La manifestazione B2B dedicata al Private Label è una grande vetrina in cui viene esposta l'eccellenza del Made in Italy e rappresenta un'opportunità unica per la Distribuzione Moderna Organizzata (DMO). Si svolgerà il 16 e il 17 gennaio 2024 nel quartiere fieristico di Bologna. All'interno dello Stand B71 del Padiglione 22, presenteremo il nostro vasto catalogo, che spazia dalla pasta gluten free ai mix di farine, fino ai biscotti e agli snack salati. Una serie di prodotti rigorosamente senza glutine, in grado di rispondere alle esigenze alimentari di tutti e ideali, quindi, per chi segue un'alimentazione free from. Grande attenzione sarà riservata ai nuovi Choco Muffin, ora anche senza lattosio. Inoltre, per la prima volta in una fiera italiana, esporremo anche i Keto Crackers e i Keto Cookies, entrambi reduci dal grande successo ottenuto negli USA, nel corso dell'ultima edizione di PLMA Chicago. Appuntamento dunque al Marca per scoprire il meglio dell'offerta per i prodotti a marchio del distributore. ...